24 06 2019
מגזין אדריכלות ועיצוב פנים

מדוע חשוב לתכנן מטבח בקפידה? התשובה ברורה לכאורה לכל אחד, ודאי למי מאתנו שעבורם מטבח אינו רק המקום שבו ניצב המקרר שאליו אנחנו ניגשים "לחטוף משהו", אלא עבור מי ששוהים בו במשך זמן רב – מצטבר-  במשך כל השנה, כל השנים…

עיצוב מטבח הוא היבט חשוב כשלעצמו אבל קודם לו תכנון אדריכלי מוקפד שלו. אדריכלי מטבחים אחראים על תשתיות מטבח, לרבות קירותיו, ארגון פנימי של החלל שלו, חישוב מידותיו, רוחבו וגובהו, מיקום שקעי החשמל בו, מיקום הארונות, מוצרי החשמל המרכזיים ועוד.

תכנון אדריכלי מביא בחשבון את צרכי הלקוח ורצונותיו, המגבלות שלו ( כגון: במידה שבבית יש נכה היושב על כיסא גלגלים, ודאי צריך להנגיש עבורו את המטבח מכל בחינה) צרכיו, העדפותיו ובמידת האפשר- ציפיותיו. בתכנון האדריכלי צריכה להילקח בחשבון סוגיית הבטיחות בכלל ובטיחותם של ילדים קטנים בפרט.

העקרונות עליהם מבוססת אדריכלות מטבחים זהים לעקרונות המנחים את אנשי המקצוע בתכנון כל בית מגורים, כאשר אחד החשובים והמרכזיים שבהם הוא תכנון מטבח לטעם הלקוח והעדפותיו תוך מיצוי מרבי ומיטבי של השטח שעומד לרשותו.

תכנון אדריכלי אמור להביא בחשבון את פרופיל השימוש של הלקוחות במטבח, שהרי לא דומה מטבח של מי שעבורם המטבח משמש בעיקר לחימום מים לשתייה ולחימום מזון במיקרוגל למטבחה של משפחה,  הנוהגת לבשל ארוחות חמות מדי יום ואף לאכול  במטבח.

בתכנון האדריכלי של מטבח נלקחים בחשבון פרמטרים אחדים:

  1. המראה העיצובי המבוקש: מודרני, כפרי, פשוט, יוקרתי ועוד.
  2. התקנת תנור האפייה, הגז והכיריים במקום המקל על הנגישות אליהם בתוך המטבח.
  3.  יצירת פתרונות אחסון במטבח ( מקרר, ארונות) כך שלא יחסמו את חלל המטבח ויאפשרו תנועה חופשית וקלה בו.
  4. שימוש בחומרים איכותיים ובטיחותיים.
  5. מיקום מכשירים, כלים ואביזרים שהשימוש בהם הוא שוטף במקים שהגישה אליו תהיה פשוטה וקלה ולא תחייב כריעה או עמידה על קצות האצבעות על מנת להגיע אליהם.
  6. האם אתם רוצים שהמטבח יהיה מואר ומאוורר היטב; שניתן יהיה להשקיף מבעד לו על הנוף או האם אתם מסתפקים בכך שיהיה לכם מקום בבית שבו תוכלו להכין אוכל.

הואיל ומטבח הוא אחד המקומות החשובים והמרכזיים בבית, ודאי בבתים שבהם יש הכרח להאכיל מספר רב של נפשות, חשוב לתכנן אותו באופן שיקל על המלאכה ולא יכביד עליה.

תכנון אדריכלי חשוב גם במטבחים אשר בעלי הבית שבו הם מותקנים מייעדים חלק מהמטבח למקום ולסביבת העבודה שלהם ו/או לבילוי בו. בשני המקרים נדרש תכנון אדריכלי מוקפד, שיאפשר, לדוגמה, לעבוד עם מחשב בתנאים של תאורה מספיקה מזה ולשבת ולשתות על דלפק דמוי בר מזה.

כאשר ניגשים לתכנון אדריכלי של מטבח מומלץ לפנות אל אנשי מקצוע מנוסים.

קטגוריות: Uncategorized

תגובות סגורות.

שווה להשקיע בחימום רצפתי...

פורסם ב- יונ - 11 - 2019

סגור לתגובות על שווה להשקיע בחימום רצפתי לבית החדש

מהי תמ"א 38?

פורסם ב- מאי - 27 - 2019

סגור לתגובות על מהי תמ"א 38?

הארכיטקטורה הישראלית והשפעותיה

פורסם ב- מרץ - 11 - 2019

סגור לתגובות על הארכיטקטורה הישראלית והשפעותיה

השפעת פסנתר על עיצוב...

פורסם ב- פבר - 12 - 2019

סגור לתגובות על השפעת פסנתר על עיצוב הבית

חימום רצפתי מקצועי –...

פורסם ב- דצמ - 20 - 2018

סגור לתגובות על חימום רצפתי מקצועי – לא לעשירים בלבד

קריטריונים לבחירת דלתות פנים

פורסם ב- מרץ - 30 - 2017

סגור לתגובות על קריטריונים לבחירת דלתות פנים

הדר לביא

פורסם ב- יול - 31 - 2013

סגור לתגובות על הדר לביא

עיצוב והקמת גינות גג

פורסם ב- יונ - 8 - 2016

סגור לתגובות על עיצוב והקמת גינות גג

מדריך לבחירת פרגולה

פורסם ב- יונ - 23 - 2014

סגור לתגובות על מדריך לבחירת פרגולה

יצחק קלו

פורסם ב- יול - 31 - 2013

סגור לתגובות על יצחק קלו